La Viarte Ribolla Gialla 2019 D.O.C.
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Ribolla Gialla 2019 D.O.C. Friuli Colli Orientali

Tipologia: bianco

Classificazione: D.O.C. Friuli Colli Orientali

Vitigni: Ribolla Gialla 100% (autoctono).

Regione: Friuli Venezia Giulia

Vinificazione/Affinamento: vinificazione in bianco e fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. Affinamento di 7 mesi sulle fecce fini in acciaio e minimo un altro mese in bottiglia.

Abbinamento: molluschi, pesci delicati al vapore o alla griglia, formaggi freschi, affettati, frittata allo slopit .

Consumo ottimale: 2021-2024

Gradazione: 13,5%

Formato: 0,75 lt

Servire a: 10/12 °C

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