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Champagne Extra-Brut Coup De Coeur 1er Cru
Tipologia: Champagne
Classificazione: Champagne AOC
Vitigni: Pinot Noir 50%, Chardonnay 50%.
Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise con rifermentazione in bottiglia. Assemblaggio di tre differenti annate con. Fermentazione malolattica svolta del tutto. Affina sui lieviti per 4 anni.
Regione: Ludes , Montagne de Reims.
Abbinamento consigliato: aperitivi, primi e secondi di pesce, formaggi erborinati.
Gradazione: 12,5%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 10/12°C
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