Lupicaia 2018 Castello Del Terriccio
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Lupicaia 2018 Castello Del Terriccio

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CASTELLO DEL TERRICCIO
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Castello Del Terriccio Lupicaia 2018 IGT Toscana

Tipologia: Rosso

Classificazione: Toscana Rosso IGT

Vitigni: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot

Regione: Toscana

Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura e diraspatura. Fermentazione in tini d'acciaio con macerazione delle uve  separatamente (20 giorni per il Cabernet e 16 giorni per il Petit-Verdot). Maturazione in Tonneaux di Rovere francese per 24 mesi di cui 6 sulle fecce fini. Affina in bottiglia per un altro anno prima di essere messo in commercio.

Abbinamento: carne arrosto e grigliata, carne rossa in umido, selvaggina.

Gradazione: 14%

Formato: 0,75 lt

Servire a: 18/20 °C

Anno: 2018

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