Io di Baone 2018 Rosso Veneto IGT Colli Euganei
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IL FILO DELLE VIGNE
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Io di Baone 2018 Il Filò Delle Vigne

Tipologia: Rosso

Classificazione: Rosso Veneto IGT

Vitigni: Marzemina Bastarda, Pattaresca, Corbina e Moscato Nero.

Vinificazione ed Affinamento: pigiatura dell'uva all'interno di botti piccole di cemento vetrificato (steccatura a cappello sommerso). A marzo viene svinato e messo in acciaio inox per circa un anno.

Regione: Veneto

Abbinamento consigliato: secondi di carne rossa, selvaggina, salumi.

Consumo ottimale: 2021/2026

Gradazione: 13%

Produzione: 3.000 bottiglie

Formato: 0,75 lt

Servire a: 18 °C

Anno: 2018

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