Guado al Tasso 2012 - Bolgheri Superiore
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Tenuta Guado al Tasso Antinori
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Guado Al tasso Antinori 2012 - Tenuta Guado Al Tasso

Tipologia: Rosso

Classificazione: Bolgheri DOC

Vitigni: Cabernet Sauvignon 62%, Merlot 18%, Cabernet Franc 18%, Petit Verdot 2%.

Vinificazione ed Affinamento: i grappoli più maturi, dopo la diraspatura, vengono selezionate a mano, segue una breve fermentazione in contenitori d'acciaio per poi farle maturare ancora per 1 anno in legno. Terminata questa fase, il vino migliore viene assemblato in piccoli botti per 6 mesi prima dell'imbottigliamento.

Regione: Toscana

Abbinamento consigliato: carni grigliate, affettati, primi al sugo di carne e di terra, arrosto di carne.

Consumo ottimale: 2014-2034

Gradazione: 14,5%

Formato: 0,75 lt

Servire a: 18/20 °C

Anno: 2012

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