Curtefranca Cà del Bosco Duemilasedici
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Curtefranca Cà del Bosco Duemilasedici

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Ca' del Bosco
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Cà del Bosco Curtefranca DOC 2016

Tipologia : Bianco fermo

Denominazione: Curtefranca Bianco DOC

Vitigni : chardonnay 100%

Regione: Lombardia

Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente con selezione rigorosa dei grappoli, piagiatura e fermentazione in botti piccole di rovere,  dove avviene la fermentazione alcolica e malolattica. Affina sulle fecce fini per minimo 9 mesi (rovere), e 33 mesi in bottiglia.

Abbinamento consigliato: secondi di pesce crostacei, molluschi

Gradazione: 13%

Formato: 0,75 lt

Servire a: 10/12 °C

Anno: 2016

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