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Giacomo Conterno Gattinara Vigna Molsino 2018 - Cantine Nervi
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Giacomo Conterno
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Gattinara Vigna Molsino 2018 - Cantine Nervi

Tipologia: Rosso

Classificazione: Gattinara DOCG

Vitigni: Nebbiolo 100%

Vinificazione ed Affinamento: fermenta in acciaio con il 15% di uve con il raspo. Affina per almeno 4 anni in botti grandi di rovere per poi essere trasferito in vasche di cemento per 6 mesi, dopo l'imbottigliamento affina per altre 6 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.

Regione: Piemonte

Abbinamento consigliato: primi di carne, selvaggina, carne rossa in umido ed arrosto, formaggi stagionati.

Gradazione: 14,5%

Formato: 0,75 lt

Servire a: 18/20 °C

Anno: 2018

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