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Denominazione Brunello di Montalcino
Docg Provenienza Toscana
Vitigni Sangiovese
Gradazione 14%
Il Brunello Pian delle Vigne è ormai un classico tra le etichette di Antinori, una di quelle bottiglie con cui non si sbaglia mai.
DESCRIZIONE
Il Brunello Pian delle Vigne è ormai un grande e impeccabile classico prodotto da Antinori nell'omonima tenuta situata a 6 km da Montalcino. e avvolgente, con tannini morbidi. Al naso è intenso e ricco, con deciso note di ciliegia e prugne mature che si sposano armonicamente con sentori di frutta secca, canditi all e sputezie. Al palato, matura , emergono note di cioccolato fondente e tabacco.
SCHEDA TECNICA
Denominazione Brunello DI Montalcino DOCG
Annata, 2015
Tipologia Vino Rosso
Provenienza Toscana
Vitigni Sangiovese
Vinificazione: Fermentazione alcolica in Acciaio, macerazione sulle bucce per 3 settimane AD UNA temperatura controllata DI Circa 28 [deg.] C Fermentazione malolattica in Botti DI Rovere DA 30 E 80 HL
Affinamento di 2 anni in botte grande
Gradazione 14%
Formato 0,75
Temperatura di servizio: 18-20° C
Abbinamenti: primi di terra, carni rosse, selvaggina.
SPEDIZIONE
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