Toscana Rosso IGT Masseto 2020  Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Toscana Rosso IGT Vitigni: Merlot 100% Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: grappoli selezionati manualmente prima e dopo la diraspatura. Dopo una soffice pigiatura fermenta in vasche di cemento e per piccole porzioni del vigneto in...

Champagne Brut Rosé Yellow Label Ice Rosé Jacket  Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne Aoc Vitigni: Pinot Noir 50-55%, Pinot Meunier 15-20%, Chardonnay 28-33%. Fermentazione: metodo Classico/Champenoise con rifermentazione in bottiglia, Affina 30 mesi sui lieviti. Regione: Reims Abbinamento consigliato:  antipasti di pesce, crostacei al vapore, pesce affumicato...

Champagne Brut Yellow Label Ice Jacket  Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne Aoc Vitigni: Pinot Noir 50-55%, Pinot Meunier 15-20%, Chardonnay 28-33%. Fermentazione: metodo Classico/Champenoise con rifermentazione in bottiglia, Affina 30 mesi sui lieviti. Regione: Reims Abbinamento consigliato:  antipasti di pesce, sushi e sashimi, crostacei al vapore. Gradazione:...

Sir Winston Churchill 2013 Champagne Brut Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir, Chardonnay Vinificazione ed Affinamento: metodo classico con rifermentazione in bottiglia ed affinamento sui propri lieviti per minimo 120 mesi. Regione: Epernay Anno: 2013 Abbinamento consigliato: risotto ai frutti di mare,...

Ornellaia Mezza Bottiglia 2020 (0,375 lt) Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Superiore Vitigni: Cabernet Sauvignon 62%, Merlot 31%, Petit Verdot 4%, Cabernet Franc 3%. Vinificazione ed Affinamento: raccolta a mano e grappoli selezionati prima e dopo la diraspatura e sottoposti a soffice pigiatura. Vinificazione separata...

"Comtes de Champagne" 2013 Blanc De Blancs Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 100% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise con rifermentazione in bottiglia. Il 5% affina in botti di rovere nuove. Il "Comtes de Champagne matura 120  mesi nelle cave di gesso(Saint-Nicaise)...

Prunotto Antinori Langhe Arneis 2022 Tipologia: bianco Denominazione: Langhe DOC Vitigni: Arneis 100% Vinificazione ed Affinamento: pressatura soffice delle uve, mediante decantazione a freddo si separa il mosto limpido. La durata della fermentazione alcolica è di circa due settimane. Prima di essere imbottigliato il vino...

Bollinger La Grande Année  2015 (con Confezione in legno) Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 60%, Chardonnay 40% . Vinificazione ed Affinamento:  prodotto con Metodo Classico/Champenoise. Fermenta in tonneaux e rimane in cantina a maturare per più del doppio rispetto alle regole della denominazione (minimo...

Etna Rosso Animavulcano 2022 Contrada Santo Spirito Tipologia: Rosso Denominazione: Etna Rosso DOC Vitigni: Nerello Mascalese 100%. Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: fermenta in acciaio a temperatura controllata per circa due settimane. Affinamento per 12 mesi in acciaio inox. Abbinamento consigliato: carne rossa alla griglia, selvaggina....

Brut Nature Maso Alesiera Riserva 2017 Tipologia : spumante metodo classico Classificazione: Trento DOC Vitigni: Chardonnay 100% Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico: dopo la decantazione statica a freddo, fermenta in contenitori d'acciaio a temperatura controllata; dopo circa 12 mesi avviene il...