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Chiara Boschis Langhe Nebbiolo 2020Fornitore: Chiara Boschis - E. Pira & FigliE. Pira & Figli Langhe Nebbiolo 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Langhe DOC Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in acciaio a cappello emerso. Affina in barriques di rovere francese di secondo passaggio ed altri 2 mesi in bottiglia. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: primi di pasta...
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Guado Dè Gemoli Bolgheri Superiore 2018Fornitore: Giovanni ChiappiniGiovanni Chiappini Guado Dè Gemoli 2018 Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Vitigni : Cabernet Sauvignon 70% Merlot 15% Cabernet Franc 15% Vinificazione ed Affinamento: le tre varietà di uve vengono vinificate in acciaio con lieviti naturali. Affina 20 mesi in legno, barrique di rovere francese...
- €80,00
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Salvioni La Cerbaiola Brunello di Montalcino 2017Fornitore: SALVIONIBrunello di Montalcino Salvioni 2017 Tipologia: Rosso Classificazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni: Sangiovese Grosso 100% Vinificazione ed Affinamento: il Brunello di Montalcino "La Cerbaiola" viene vinificato in tini d'acciaio inox dalla durata du 28/30 giorni circa in relazione all'annata. La fermentazione avviene in modo...
- €155,00
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Rosso di Montalcino Salvioni 2020Fornitore: SalvioniSalvioni Rosso di Montalcino 2020 La Cerbaiola Tipologia: Rosso Classificazione: Rosso di Montalcino DOC Vitigni: Sangiovese100% Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: fermentazione spontanea in contenitori d'acciaio per circa 30 giorni. affinamento in botti di rovere per altri 12 mesi. Abbinamento: piatti di carne, grigliate, piatti...
- €59,00
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Barolo Mosconi 2018 - Chiara Boschis E. Pira & FigliFornitore: Chiara Boschis - E. Pira & FigliChiara Boschis Barolo Mosconi 2018 Tipologia: Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in acciaio a cappello emerso. Affinamento in barrique e botte grande per 2 anni e minimo un altro anno in bottiglia. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: primi di carne, selvaggina, carne...
- €87,00
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Barolo Via Nuova 2018 - Chiara Boschis E. Pira & FigliFornitore: Chiara Boschis - E. Pira & FigliChiara Boschis Barolo Via Nuova 2018 Tipologia: Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in acciaio a cappello emerso. Affinamento in barrique e botte grande per 2 anni e minimo un altro anno in bottiglia. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: primi di...
- €69,00
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Amarone Dal Forno Romano Monte Lodoletta Magnum 2009Fornitore: DAL FORNORomano Dal Forno Amarone della Valpolicella Monte Lodoletta Magnum 2009 Tipologia: Rosso fermo Classificazione : DOCG Amarone della Valpolicella Classico Vitigni: 60% Corvina, 10% Croatina, 20% Rondinella, 10% Oseleta Regione: Veneto Vinificazione ed Affinamento: minuziosa selezione dei grappoli a giusta maturazione, appassimento delle uve per circa 4...
- €700,00
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Sassicaia 2016 - Tenuta San GuidoFornitore: TENUTA SAN GUIDOBolgheri Sassicaia 2016 - Incisa Della Rocchetta Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri Sassicaia DOC Vitigni: Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15%. Vinificazione ed Affinamento: selezione delle uve, soffice pressatura e delicata diraspatura delle uve a che si mantengano integri gli acini. Fermentazione alcolica del tutto spontanea...
- €454,00
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50&50 Avignonesi 2017 - IGT ToscanaFornitore: AvignonesiSupertuscan 50&50 Avignonesi 2017 Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Merlot Avignonesi 50% e Sangiovese Capannelle 50%. Vinificazione ed Affinamento: vinificato in acciaio e tini di rovere di Slavonia, macerando 15-20 giorni sulle bucce. Affinamento in barrique per 24 mesi. Regione: Toscana Bottiglie prodotte:...
- €75,00
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50&50 Capannelle 2017 - IGT ToscanaFornitore: CapannelleSupertuscan 50&50 Capannelle 2017 Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Merlot Avignonesi 50% e Sangiovese Capannelle 50%. Vinificazione ed Affinamento: vinificato in acciaio e tini di rovere di Slavonia. Affina in barrique per 18 mesi. Regione: Toscana Bottiglie prodotte: 32.157 Abbinamento consigliato: selvaggina, arrosti,...
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Montefalco Sagrantino Carapace Lunga Attesa 2015 Tipologia : Rosso Classificazione : Montefalco Riserva DOCG Vitign: Sagrantino 100% Regione : Toscana Vinificazione ed Affinamento: vinificazione in tre stili diversi, in acciaio, in tini tronco-conici di legno e in terracotta. Lunga Attesa affina per almeno 7 anni...
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Magnum "Belle Epoque" 2012 Champagne Brut Perrier-jouët Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni : chardonnay 50%, pinot noir 45%, pinot meunier 5% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise come per tutti gli champagne sostanzialmente affronta due fasi: rifermentazione in bottiglia ed affinamento...
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