Grattamacco 2018 Bolgheri Superiore Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Superiore Vitigni: Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 20%, Sangiovese 15%. Vinificazione ed Affinamento: fermenta spontaneamente senza alcun controllo della temperatura in tini aperti (700 lt), macerazione di 21 giorni. Affina in 18 mesi in barrique e 12 mesi...

Grattamacco 2017 etichetta 35° Vendemmia Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Superiore Vitigni: Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 20%, Sangiovese 15%. Vinificazione ed Affinamento: r fermenta spontaneamente senza alcun controllo della temperatura in tini aperti (700 lt), macerazione di 21 giorni. Affina in 18 mesi in barrique e...

Corinto 2018 Terre Siciliane IGT Tipologia : rosso Denominazione: Terre Siciliane IGT Vitigni: Corinto Nero 100% Regione: Isole Eolie, Sicilia. Abbinamento consigliato: primi al sugo di carne, affettati, carne arrosto, carne alla griglia. Vinificazione ed Affinamento: vendemmia e selezione manuale dei grappoli d'uva, fermenta...

Brunello di Montalcino Pieve Santa Restituta 2016 Tipologia: Rosso Classificazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni: Sangiovese Grosso 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in tini d'acciaio inox, maturazione per 1 anno in barriques e un altro anno in botti grandi. L'affinamento in bottiglia dura circa...

Bolgheri Rosso Le Serre Nuove 2019 Tenuta dell'Ornellaia Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Vitigni: Merlot 64%, Cabernet Sauvignon 17%, Cabernet Franc 10%, Petit Verdot 9%. Vinificazione ed Affinamento: raccolta e selezione manuale delle uve prima e dopo la diraspatura. Vinificazione separata per ogni varietà e...

Amarone Fratelli Giuliari La Piccola Botte 2017 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: DOCG Amarone della Valpolicella Classico Vitigni: Corvina 70%, Corvinone 15%, Rondinella 8%, Molinara 7%. Regione: Veneto Vinificazione ed Affinamento: appassimento di 80/100 giorni, fermenta un mese a temperatura controllata. Una parte del vino matura...

Luce 2018 - Tenuta Luce Frescobaldi Tipologia : Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni : Merlot 90%, Sangiovese 10%. Vinificazione ed Affinamento: macerazione sulle bucce per 22 giorni, fermentazione in cemento per 12 giorni, fermentazione malolattica eseguita in barriques, durata dell'affinamento 24 mesi, in barriques nuove per l'80%...

Rosso Veneto I Prognai 2016 (in cassa legno) Tipologia: Rosso fermo Classificazione: IGT Veneto Vitigni: Corvina, Rondinella, Corvinone Regione: Veneto Abbinamento: perfetto per accompagnare ragù di selvaggina e carne, ideale in abbinamento ad arrosti, carni in umido e formaggi stagionati Gradazione: 17% Formato: 0,75 lt Anno:...

Bolgheri Rosso Superiore Matarocchio 2016  Tipologia: Rosso Classificazione: DOC Bolgheri Rosso Superiore Vitigni: Cabernet Franc 100% Vinificazione ed Affinamento: questo straordinario Bolgheri Superiore è unico, da uve  Cabernet Franc in purezza, raccolte a mano dopo attenta cernita (chiccho a chicco). Prima di una premacerazione a...

Maia Toscana IGT 2018 Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana Rosso IGT Vitigni: base sangiovese Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: vendemmia manuale ed uve accuratamente selezionate. Matura parzialmente in barriques di rovere francese. Abbinamento: primi di terra e di carne, carni rosse, formaggi stagionati. Consumo ottimale: 2022/2037 Gradazione: 14%...