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Gemola 2016 Vignalta - DOC Colli EuganeiFornitore: VignaltaVignalta Gemola 2016 - DOC Colli Euganei Tipologia: Rosso Classificazione: Colli Euganei DOC Vitigni: Merlot 70%, Cabernet Franc 30%. Vinificazione ed Affinamento: circa 20 giorni di fermentazione in acciaio a temperatura controlla elettronicamente, con 4 rimontaggi giornalieri, affinamento in botti di rovere nuove per 2 anni ed...
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Roagna Barbaresco Pajè 2017 5 litriFornitore: RoagnaBarbaresco Pajè 2017 Jeroboam (5 lt) Roagna Tipologia: Rosso Classificazione:Barbaresco DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Fermentazione ed Affinamento: duplice selezione manuale per l'integrità degli acini. Fermenta in tini di legno mediante l'uso di lieviti indigeni per 10 giorni, segue macerazione con metodo del cappello sommerso per circa...
- €1.700,00
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Crichët Pajé 2014 Roagna BarbarescoFornitore: RoagnaBarbaresco Crichët Pajé 2014 Roagna Tipologia: Rosso Classificazione:Barbaresco DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Fermentazione ed Affinamento: duplice selezione manuale per l'integrità degli acini. Le viti più giovani utilizzate per questo vino hanno minimo 60 anni. Fermenta in tini di legno mediante l'uso di lieviti indigeni per...
- €1.450,00
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Roagna Barbaresco Montefico 2017 Vecchie VitiFornitore: RoagnaBarbaresco Montefico 2017 Vecchie Viti Roagna Tipologia: Rosso Classificazione:Barbaresco DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Fermentazione ed Affinamento: duplice selezione manuale per l'integrità degli acini. Fermenta in tini di legno mediante l'uso di lieviti indigeni per 10 giorni, segue macerazione con metodo del cappello sommerso per circa 60 giorni....
- €440,00
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Roagna Barbaresco Asili 2017 Vecchie VitiFornitore: RoagnaBarbaresco Asili 2017 Vecchie Viti Roagna Tipologia: Rosso Classificazione:Barbaresco DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Fermentazione ed Affinamento: duplice selezione manuale per l'integrità degli acini. Fermenta in tini di legno mediante l'uso di lieviti indigeni per 10 giorni, segue macerazione con metodo del cappello sommerso per circa 60 giorni. Matura...
- €440,00
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Roagna Barbaresco Pajè 2017 Vecchie VitiFornitore: RoagnaBarbaresco Pajè 2017 Vecchie Viti Roagna Tipologia: Rosso Classificazione:Barbaresco DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Fermentazione ed Affinamento: duplice selezione manuale per l'integrità degli acini. Fermenta in tini di legno mediante l'uso di lieviti indigeni per 10 giorni, segue macerazione con metodo del cappello sommerso per circa 60 giorni....
- €440,00
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Roagna Barolo Rocche Di Castiglione Magnum 2017Fornitore: RoagnaBarolo Rocche Di Castiglione Magnum 2017 Roagna Tipologia: Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Fermentazione ed Affinamento: accurate selezione manuale degli acini integri. Fermenta in tini di legno mediante l'uso di lieviti indigeni per circa 10 giorni, segue macerazione con metodo del cappello sommerso per...
- €452,00
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Roagna Barolo Pira Magnum 2017Fornitore: RoagnaBarolo Pira Magnum 2017 Roagna Tipologia: Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Fermentazione ed Affinamento: accurate selezione manuale degli acini integri. Fermenta in tini di legno mediante l'uso di lieviti indigeni per circa 10 giorni, segue macerazione con metodo del cappello sommerso per circa 60...
- €452,00
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Roagna Barolo Pira 2017 Vecchie VitiFornitore: RoagnaBarolo Pira 2017 Vecchie Viti Roagna Tipologia: Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Fermentazione ed Affinamento: accurate selezione manuale degli acini integri. Fermenta in tini di legno mediante l'uso di lieviti indigeni per circa 10 giorni, segue macerazione con metodo del cappello sommerso per circa 60...
- €445,00
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Roagna Barolo Rocche Di Castiglione 2017Fornitore: RoagnaBarolo Rocche Di Castiglione 2017 Roagna Tipologia: Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Fermentazione ed Affinamento: accurate selezione manuale degli acini integri. Fermenta in tini di legno mediante l'uso di lieviti indigeni per circa 10 giorni, segue macerazione con metodo del cappello sommerso per circa...
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Montefalco Sagrantino Carapace Lunga Attesa 2015 Tipologia : Rosso Classificazione : Montefalco Riserva DOCG Vitign: Sagrantino 100% Regione : Toscana Vinificazione ed Affinamento: vinificazione in tre stili diversi, in acciaio, in tini tronco-conici di legno e in terracotta. Lunga Attesa affina per almeno 7 anni...
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Magnum "Belle Epoque" 2012 Champagne Brut Perrier-jouët Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni : chardonnay 50%, pinot noir 45%, pinot meunier 5% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise come per tutti gli champagne sostanzialmente affronta due fasi: rifermentazione in bottiglia ed affinamento...
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