Tignanello Antinori 2020 - Tenuta Tignanello Tipologia: Rosso Denominazione: Toscana IGT Vitigni: 80% sangiovese, 15% cabernet sauvignon, 5% cabernet franc 5%. Vinificazione ed Affinamento: durante la fermentazione in contenitori troncoconici,  il mosto d'uva viene macerato con cura per preservare l'aroma, estrarre il colore e controllare...

Supertuscan 50&50 Avignonesi 2018 Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Merlot Avignonesi 50% e Sangiovese Capannelle 50%. Vinificazione ed Affinamento: vinificato in acciaio e tini di rovere di Slavonia, macerando 15-20 giorni sulle bucce. Affinamento in barrique per 24 mesi. Regione: Toscana Bottiglie prodotte:...

Colore Bibi Graetz 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: IGT Toscana Vitigni: Colorino 33% Sangiovese 33%, Canaiolo 33%. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica mediante lieviti indigeni in barriques. Affina in barriques francesi per 30 mesi e altri 2 anni in bottiglia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: selvaggina, bistecca alla...

L'Ermita 2017 Priorat DOCa Alvaro Palacios Tipologia: rosso Denominazione: DOCa (Priorat Gran Viña Clasificada)  Vitigni: Garnacha 73%, Cariñena 26%, Garnacha blanca, Macabeo e PX 1%. Regione: Catalogna, Spagna. Vinificazione ed Affinamento: terminato Fermenta in legno con lieviti indigeni. Affina in botti di rovere francese per 16 mesi.  Abbinamento: costate di...

Tenuta Pian Delle Vigne Brunello di Montalcino 2018 Tipologia: Rosso Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni: Sangiovese 100% Vinificazione ed Affinamento: dopo una soffice diraspatura, le uve vengono trasferite in vasche d'acciaio, dove rimangono a macerare per due settimane. Dopo la fermentazione malolattica il vino passa in...

Tenuta Luce Lux Vitis 2019 Frescobaldi Tipologia : Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni : 90% Cabernet Sauvignon 90%, 10% Sangiovese. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in tini di cemento di 10 giorni e 21 giorni di macerazione sulle bucce, fermentazione malolattica in barriques. Affinamento di 2 anni in...

Cabernet Sauvignon Poggio Al Lupo 2018 Tipologia: Rosso Classificazione: IGT Toscana Vitigni: Cabernet Sauvignon 100%. Regione: Toscana Abbinamento: piatti di carne rossa, cacciagione, formaggi stagionati. Vinificazione ed Affinamento:  fermenta per 3 settimane con macerazione sulle bucce. Affina 14 mesi in barrique di rovere francese e poi altri 6 mesi...

Montevetrano 2018 Monti Picentini Tipologia: Rosso Denominazione: Campania IGT Vitigni: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 10% e Aglianico 30% Vinificazione ed Affinamento: fermenta in contenitori d'acciaio per circa 20 giorni con lunga macerazione. Affina per circa 1 anno in barrique di rovere di Allier, Tronçais e Nevers,...

Brunello di Montalcino 12 Litri 2018 Caprili Tipologia: Rosso Classificazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni: Sangiovese 100% Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: fermentazione spontanea (lieviti indigeni) termocondizionata in acciaio per circa 21 giorni. Affina per 3 anni in botti grandi di rovere di Slavonia ed...

Brunello di Montalcino 5 Litri 2018 Caprili Tipologia: Rosso Classificazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni: Sangiovese 100% Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: fermentazione spontanea (lieviti indigeni) termocondizionata in acciaio per circa 21 giorni. Affina per 3 anni in botti grandi di rovere di Slavonia ed...