Veneto Rosso IGT El Moro 2017 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Veneto IGT Vitigni: carménère e cabernet franc. Regione: Veneto Consumo ottimale: 2022/2035 Vinificazione ed Affinamento: i due vitigni vengono vinificati sulle bucce in cemento. Affinamento in botte per circa 10 mesi. Abbinamento:  primi di...

Terra di Lavoro 2015 Tipologia: Rosso Denominazione: Roccamonfina IGT Vitigni: aglianico 80%, piedirosso 20% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in contenitori d'acciaio con 20 giorni di macerazione sulle bucce. Affinamento di 1 anno in barrique nuove. Regione: Campagna Abbinamento consigliato: primi e secondi di carne,...

Botrosecco 2018 Cabernet Maremma Toscana - Le Mortelle Antinori Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Maremma Toscana DOP Vitigni: cabernet franc 40%, cabernet sauvignon 60% Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica e malolattica in contenitori acciaio, due settimane di macerazione affinamento in bottiglia 1 anno. Produzione per...

Aglianico Bocca di Lupo 2017 - Castel Del Monte Tipologia: Rosso Denominazione: Castel del Monte DOC Vitigni: aglianico 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in contenitori d'acciaio, macerazione per 18 giorni circa. Fermentazione malolattica in barrique ed affinamento 15 mesi in barrique più ulteriori...

Maggiarino 2016 DOCG - Nobile di Montepulciano La Braccesca Tipologia: Rosso Denominazione: Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. Vitigni: sangiovese 100%. Vinificazione ed Affinamento: processo di vinificazione da una selezione di uve Sangiovesi. Dopo una sosta in botte di 20 giorni circa viene trasferito in tonneaux...

Brunello di Montalcino Riserva Vignaferrovia 2015 - Pian Delle Vigne Antinori Tipologia : Rosso Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni : sangiovese 100% Vinificazione ed Affinamento: dopo una delicata diraspatura , le uve vengono trasferite in vasche d'acciaio, dove rimangono a macerare per tre o quattro...

Chianti Classico Riserva 2018 Villa Antinori Tipologia: Rosso Denominazione: Chianti DOCG Vitigni: Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 10%. Vinificazione ed Affinamento: macerazione  di 20 giorni circa, con fermentazione alcolica in acciaio e malolattica sia in acciaio che in barrique.  Due anni di affinamento in botte grande....

 CARATTERISTICHE Denominazione ACCORDINI IGINO AMARONE DELLA VALPOLICELLA RISERVA 2015 Annata 2015 Vitigni Corvina, Rondinella, Corvinone, Rossignola Regione Verona - Italia Gradazione 15.5% Formato Bottiglia 75cl Temp. servizio 18°

Cabraia Gualdo del Re IGT Toscana 2016 Tipologia : Rosso Classificazione : Toscana Rosso IGT Vitigni : 85% Cabernet Franc e 15% Cabernet Sauvignon Regione : Toscana Vinificazione ed Affinamento:  fermentazione alcolica in acciaio inox a temperatura controllata, fermentazione malolattica di 18 mesi in barrique....

Salento Rosso IGT 2018  Nero Conti Zecca Tipologia: Rosso Denominazione: Salento IGT Vitigni: negramaro 70%, cabernet sauvignon 30%. Vinificazione ed Affinamento: diraspatura e pigiatura soffice pigiatura, macerazione per circa 2 settimane. Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. Matura barriques  francese e poi in botti...