IGT Veneto Ode Bianco 2020 Tipologia: Bianco Classificazione: Bianco Veneto IGT Vitigni: Pinot Bianco, Moscato, Chardonnay ed Incrocio Manzoni. Vinificazione ed Affinamento: fermenta in acciaio a temperatura controllata ed affina sempre in acciaio per 6 mesi. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: aperitivo, antipasti, primi di pesce. Gradazione:...

Chardonnay 2019 Tenuta Cisa Asinari Tipologia: Bianco Classificazione: Langhe DOC Vitigni: Chardonnay Vinificazione ed Affinamento: fermenta in barrique, affina sulle fecce fini per 22 mesi in barrique di rovere francese. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: antipasti di pesce, primi ai frutti di mare, pesce al vapore, carni bianche ....

Unda 2021 Bentu Luna  Tipologia: bianco Classificazione: Vermentino di Sardegna DOC Vitigni: Vermentino  100%. Regione: Sardegna Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura, fermenta in acciaio in vasche di cemento da 20 HL e anfore in terracotta. Terminata la fermentazione si procede con batonnage per dare corpo e volume al...

Friulano La Viarte 2021 Tipologia: bianco Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC Vitigni: Friulano 100% Affinamento: fermentazione  in acciaio. Affina sui lieviti in contenitori di acciaio inox per 7 mesi ed altri 3 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.. Regione: Friuli Venezia Giulia Abbinamento consigliato: primi di...

Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla 2021 Tipologia: bianco Classificazione: D.O.C. Friuli Colli Orientali Vitigni: Ribolla Gialla 100% (autoctono). Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione/Affinamento: vinificazione in bianco e fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. Affinamento di 7 mesi sulle fecce fini in acciaio e minimo altri 5-6 mesi...

Roero Arneis Bricco delle Ciliegie 2020 Tipologia: bianco Denominazione: Roero Arneis D.O.C.G. Vitigni: Arneis100% Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve, segue diraspatura e soffice pressatura. Criomacerazione per 12 ore e fermentazione alcolica in acciaio. Affina circa 10 mesi in acciaio e in barrique per...

Pratto  Ca' dei Frati 2021 Tipologia: bianco Vitigni: Turbiana, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Regione: Lombardia Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica svolta in acciaio inox e  malolattica non svolta. Affina sui lieviti fini 1 anno ed a seguire 2 mesi in bottiglia. Abbinamento:  antipasti strutturati, primi delicati, piatti di...

Lugana Brolettino 2022 Tipologia: bianco Classificazione: Lugana DOC Vitigni: Turbiana (Trebbiano di Lugana) 100%. Regione: Lombardia Vinificazione ed Affinamento: vinificazione tradizionale con la fermentazione alcolica svolta in acciaio inox e la malolattica in barrique per circa 10 mesi, segue breve periodo in bottiglia prima di essere commercializzata. Abbinamento:...

Lunatio di Masi 2021 - Lugana DOC Tipologia: Bianco Denominazione: Lugana DOC Vitigni:  Trebbiano di Lugana (Turbiana) Regione: Veneto (colli Lago di Garda) Abbinamento consigliato: aperitivo, antipasto, frutti di mare e pesce in genere, risotti e pasta con condimenti leggeri. Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt Servire a:...

Bianco Riserva Contrada 127 Greco di Tufo 2019 Tipologia: bianco Denominazione: Greco di Tufo DOCG Vitigni: Greco 100% Vinificazione ed Affinamento: criomacerazione delle uve per dare maggiore struttura e aromaticità. Fermenta in parte in acciaio e in parte in anfore di terracotta (da 150-300 lt) Abbinamento:  primi...