Champagne Bruno Paillard Assemblage 2012 Extra-Brut  Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Nero 60%, Chardonnay 40%. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise. Affina 84 mesi sui lieviti e dopo la sboccatura altri 12 mesi prima di essere messo in vendita. Regione: Reims (Francia) Abbinamento consigliato: crostacei,...

Champagne Brut Collection 243 Magnum Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 42%, Pinot Noir 36%, Meunier 22%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise con rifermentazione in bottiglia. Affina sui lievi 4 anni, segue sboccatura, dosaggio e imbottigliamento. Regione: Reims Abbinamento consigliato: antipasti e fritture...

Champagne Ice Impérial Rosé Demi-Sec Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: 45-55% Pinot Noir, 35-45% Pinot Meunier, 5-10% Chardonnay. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise con rifermentazione in bottiglia. Affina per almeno 18 mesi a contatto con i lieviti. Regione: Champagne Abbinamento consigliato: aperitivo, pesce...

Champagne Ice Impérial Demi-Sec Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: 40-50% Pinot Noir, 30-40% Pinot Meunier, 10-20% Chardonnay. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise con rifermentazione in bottiglia. Affina per almeno 18 mesi a contatto con i lieviti. Regione: Champagne Abbinamento consigliato: aperitivo, pesce crudo,...

Champagne Rosé Impérial Brut Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: 40-50% Pinot Noir, 30-40% Pinot Meunier, 10-20% Chardonnay. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise con rifermentazione in bottiglia. Affina per almeno 36 mesi a contatto con i lieviti. Regione: Reims Abbinamento consigliato: aperitivo, pesce crudo, risotto...

Lucien Collard Grand Cru Bouzy Rosé Brut Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Nero 50%, Chardonnay 50%. Vinificazione ed Affinamento: metodo  classico con rifermentazione in bottiglia. Regione: Bouzy (Francia) Abbinamento consigliato: sushi, sashimi, frutti di mare, aperitivo. Gradazione: 12% Formato: 0,75 lt Servire a: 8/10 °C

I Frati 2022 Lugana DOC Tipologia: bianco Classificazione: Lugana DOC Vitigni: Turbiana (Trebbiano di Lugana) 100%. Regione: Lombardia Vinificazione ed Affinamento: vinificazione tradizionale con fermentazione malolattica svolta  all'80%. Affina in contenitori di acciaio sui lieviti per 6 mesi ed altri 2 mesi in bottiglia. Abbinamento:  pizza, sushi, frittura...

Champagne Bruno Paillard Rosé Première Cuvée Extra-Brut  Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni:  Pinot Noir con una piccola percentuale di Chardonnay. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise. Affina 36 mesi sui lieviti e dopo la sboccatura altri 5 mesi in bottiglia prima di essere messo in...

Champagne Bruno Paillard Première Cuvée Extra-Brut  Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni:  Chardonnay 33%, Pinot Nero 45%, Pinot Meunier 22%. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise, i 32 cru sono vinificate separatamente in barrique o vasca. Affina 36 mesi sui lieviti e dopo la sboccatura altri 3 mesi...

Cottanera - Sole di Sesta 2017 Syrah Tipologia: rosso fermo Denominazione: Sicilia DOC Vitigni: Syrah 100% Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: pigiatura soffice e diraspatura. Macerazione a temperatura controllata per circa tre settimane. Fermentazione con costanti rimontaggi e follature. Svolta la malolattica. Matura per...