Perlato del Bosco Rosso Tua Rita 2022 Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Sangiovese 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione spontanea in legno con macerazione sulle bucce. Affina 12 mesi in barrique di rovere francese usate per la metà e per l'altra metà in tini di rovere grandi....

Giusto Di Notri 2022 Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 10%, Cabernet Franc 10%. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce. Affina in barrique di rovere francese di 1° e 2° passaggio, prima della commercializzazione riposa alcuni mesi in bottiglia.....

Redigaffi 2022 Rita Tipologia : Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni : Merlot 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione spontanea in tini di legno con macerazione sulle bucce ed affinamento 18-20 mesi in barrique di rovere francese Regione: Toscana Abbinamento consigliato: selvaggina, formaggi stagionati, secondi di carne. Gradazione:...

6 Bottiglie di Valpolicella "Sant'Urbano" 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Valpolicella DOC Vitigni: Corvina Veronese e Corvinone 75%, Rondinella 20%, Molinara 5%.  Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale e successivo appassimento delle uve per un mese circa. Matura per 24 mesi in botti di rovere francese da 500...

Cave Privée Rosé 1989 Champagne VCP Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne Aoc Vitigni: Pinot Noir 49%,  Chardonnay 27%, Meunier 5%, vini di riserva 19%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto secondo il metodo classico/champenoise con rifermentazione in bottiglia. Sui lieviti per almeno 84 mesi. Un assemblagio di almeno...

Vignalta Sirio 2022 Fior d'Arancio Colli Euganei DOCG Tipologia: Bianco secco Classificazione: Colli Euganei DOCG Vitigni: Moscato giallo 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata e affinamento in vasca d’acciaio per 6 mesi. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: perfetto come aperitivo,...

Passito Alpianae 2020 Vignalta Tipologia: Passito bianco Classificazione: Colli Euganei Fior d'arancio DOCG Vitigni: Moscato giallo 100%. Vinificazione ed Affinamento: dopo la raccolta i grappoli vengono fatti appassire nel fruttaio per 4 mesi. Gli acini poi vengono pressati e fermentati in botti di rovere...

Vignalta Pinot Bianco 2023 Tipologia: Bianco Classificazione: Colli Euganei DOC Vitigni: Pinot Bianco 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata e affinamento in vasca d’acciaio per 6 mesi. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: antipasti e primi piatti di pesce o verdure....

Gemola Chardonnay 2022 Vignalta Tipologia: Bianco Classificazione: Colli Euganei DOC Vitigni: Chardonnay 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in tonneaux di rovere francese per 12 mesi. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: piatti a base di pesce e carni bianche. Gradazione: 13% Formato: 0,75 lt Servire a:...

Cà del Bosco 47° edizione Franciacorta Cuvée Prestige Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: 75% chardonnay, 22,5% pinot nero, 2,5% pinot bianco Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. Affinamento di 2 anni circa sui lieviti. Regione: Lombardia Abbinamento...