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Vietti Lazzarito 2018 - Barolo DOCGFornitore: VIETTILazzarito Barolo 2018 - Vietti Tipologia : Rosso fermo Classificazione : Barolo DOCG Vitigni : nebbiolo 100% Regione : Piemonte Produzione per anno : 30.000 bottiglie Vinificazione ed Affinamento: 72 ore di macerazione a freddo pre-fermentativa, segue la fermentazione alcolica in contenitori di acciaio aperte...
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Pinéro 2020 Sebino IGTFornitore: Ca' del BoscoCa' Del Bosco Pinéro 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Sebino IGT Vitigni: Pinot Nero 100% Vinificazione ed Affinamento: raccolta e selezione manuale dell'uva, macerazione e fermentazione alcolica durano circa 17 giorni. Dopo la svinatura il vino viene travasato in piccole botti di rovere nuove al 50%, dove affina...
- €67,00
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Monte Rossa Salvadek Magnum 2016 Franciacorta DOCGFornitore: MONTE ROSSASalvadek Magnum 2016 Extra-Brut Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 95%, 5% di vini riserva. Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve con accurata selezione, resa non oltre il 58%, segue soffice pressatura delle migliori uve con fermentazione una parte in fusti...
- €94,00
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Roero Arneis 2023 DOCG - ViettiFornitore: VIETTIVietti Roero Arneis 2023 Tipologia: bianco Denominazione: Roero Arneis DOCG Vitigni: Arneis 100% Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve, segue diraspatura e soffice pressatura. Fermenta in acciaio a temperatura controllata ed a metà della fermentazione la vasca viene chiusa ermeticamente per assorbimento naturale...
- €15,00
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Amarone Quintarelli Riserva 2015Fornitore: QUINTARELLI GIUSEPPEAmarone Classico Riserva 2015 Quintarelli Tipologia : Rosso Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG Vitigni: Corvina 55%, Corvinone 30%, Rondinella 15%. Vinificazione ed Affinamento: trascorsi i 4 mesi di appassimento avviene una pigiatura soffice a febbraio che precede la macerazione di circa due mesi. Affina...
- €591,00
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Alzero 2016 Cabernet Quintarelli IGT VenetoFornitore: QUINTARELLI GIUSEPPECabernet Alzero 2015 Giuseppe Quintarelli Tipologia : Rosso Denominazione: Veneto IGT Vitigni:Cabernet Sauvignon 40%, Cabernet Franc 40%, Merlot 20%. Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte e selezionate accuratamente a mano, messe a riposto sui graticci in cassette di legno. Affina 3 anni in barrique di rovere...
- €299,00
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Conterno Giacomo Nebbiolo D'Alba Vigna Arione 2021Fornitore: Giacomo ConternoNebbiolo D'Alba Vigna Arione 2021 Tipologia: Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: attenta selezione dei grappoli, vinifica in tini di legno con macerazione di circa 20 giorni sulle bucce. Matura in botti grandi per un periodo di 36 mesi. Regione: Piemonte Abbinamento...
- €145,00
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Barbera d'Alba Vigna Francia Giacomo Conterno 2022Fornitore: Giacomo ConternoGiacomo Conterno Barbera d'Alba Vigna Francia 2022 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barbera d'Alba DOC Vitigni: Barbera 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in acciaio. Affina in botti grandi per circa 20 mesi prima dell'imbottigliamento. Regione: Piemonte Abbinamento: primi al sugo di carne, carne alla...
- €64,00
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Magnum Conterno Barolo Arione 2020Fornitore: Giacomo ConternoConterno Giacomo Barolo Arione Magnum 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: attenta selezione dei migliori grappoli, vinificazione classica con macerazione sulle bucce. Matura in botti di rovere per un periodo di 48 mesi, con sosta in bottiglia prima di essere...
- €528,00
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Conterno Giacomo Barolo Arione 2020Fornitore: Giacomo ConternoBarolo Arione 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: attenta selezione dei migliori grappoli, vinificazione classica con macerazione sulle bucce. Matura in botti di rovere per un periodo di 48 mesi, con sosta in bottiglia prima di essere messo in commercio. Regione:...
- €240,00
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Grappa Sassicaia distillata da Jacopo Poli La Grappa di Sassicaia Edizione Speciale 30 anni rappresenta un incredibile connubio tra la tradizione vinicola italiana e la maestria artigianale di Jacopo Poli. I 30 anni di invecchiamento in botti di rovere regalano una straordinaria morbidezza e...
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Tenute Lunelli
Montefalco Sagrantino Carapace Lunga Attesa 2015 Tipologia : Rosso Classificazione : Montefalco Riserva DOCG Vitign: Sagrantino 100% Regione : Toscana Vinificazione ed Affinamento: vinificazione in tre stili diversi, in acciaio, in tini tronco-conici di legno e in terracotta. Lunga Attesa affina per almeno 7 anni...
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Magnum "Belle Epoque" 2012 Champagne Brut Perrier-jouët Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni : chardonnay 50%, pinot noir 45%, pinot meunier 5% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise come per tutti gli champagne sostanzialmente affronta due fasi: rifermentazione in bottiglia ed affinamento...
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