Capogatto 2020 - Poggio Scaletta
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Podere Poggio Scalette
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Poggio Scalette Capogatto 2020

Tipologia: Rosso

Denominazione: Alta Valle della Greve IGT

Vitigni: Merlot 25%, Cabernet Sauvignon 25%, Cabernet Franc 25%, Petit Verdot 25%

Vinificazione ed Affinamento: soffice pigiatura, fermentazione alcolica in serbatoi d'acciaio inox per 12 giorni circa. Affina per 18 mesi in barriques da 225 litri e altri 8 mesi in bottiglia, 

Regione: Toscana

Abbinamento consigliato: selvaggina,  primi e secondi di carne, formaggi.

Gradazione: 13% 

Formato: 0,75 lt

Servire a: 18/20 °C

Anno: 2020

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