Champagne Brut Grand Siècle N°25 - Astucciato Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Nero 40%, Chardonnay 60%. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise con rifermentazione in bottiglia. Rimane almeno 144 mesi sui lieviti. Regione: Reims e Cote de Bouzy (Francia) Abbinamento consigliato: crostacei,  primi piatti di terra, pesce affumicato, pasta al...

Champagne Brut Grand Siècle N°25 - Jacket Lumiere Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Nero 40%, Chardonnay 60%. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise con rifermentazione in bottiglia. Rimane sui lieviti almeno 144 mesi. Regione: Reims e Cote de Bouzy (Francia) Abbinamento consigliato: crostacei,  primi piatti di terra, pesce affumicato,...

Puligny-Montrachet 2018 Tipologia: bianco Classificazione: AOC Puligny-Montrachet Vitigni: Chardonnay 100%. Regione: Bourgogne (Francia) Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve segue pigiatura con una pressa pneumatica. La fermentazione si svolge i botti di rovere francese. Affina per poco più di un anno in botti, di primo passaggio per...

Rully Blanc 2020 Jaffelin Classificazione: AOC Rully Blanc Vitigni: Chardonnay 100%. Regione: Bourgogne (Francia) Vinificazione ed Affinamento: decantazione leggera, segue leggera fermentazione in barriques con affinamento di 11 mesi. Abbinamento: frittura di pesce, sushi, risotto ai frutti di mare, primi di terra. Gradazione: 13% Formato: 0,75 lt  Servire a:...

Pouilly-Fumé 2020 Tipologia: bianco Classificazione: Pouilly Fumé AOC Vitigni: Sauvignon Blanc 100%. Regione: Val De Loire, Francia. Vinificazione ed Affinamento: Affina per circa 3 mesi in acciaio.  Abbinamento:  primi di mare e di terra, formaggi freschi, carne bianchi secondi di pesce. Anno: 2020 Gradazione: 13% Formato: 0,75 lt Servire...

J. De Villebois Touraine Sauvignon Blanc 2021 Tipologia: bianco Classificazione: AOP Vitigni: Sauvignon Blanc 100%. Regione: Val De Loire, Francia. Vinificazione ed Affinamento: Affina per circa 6 mesi in acciaio.  Abbinamento:  primi di mare e di terra, formaggi freschi, carne bianchi secondi di pesce. Anno: 2021 Gradazione: 13% Formato: 0,75 lt...

 Riesling Vieilles Vignes 2019 Sohler Tipologia: Bianco Classificazione: Appelation Alsace Controlée Vitigni: Riesling 100%. Regione: Alsace, Francia. Abbinamento consigliato: aperitivi, primi di pesce, a tutto pasto. Dosaggio: 3,3 g/l Gradazione: 12,5% Servire a: 10/12 °C Formato: 0,75 lt

Cremant de Loire Brut Blanc - Val De Loire Tipologia: Spumante Classificazione: AOP Crémant de Loire Vitigni: Chenin Blanc 60%, Chardonnay 35%, Cabernet Franc 5%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto secondo il Metodo Classico. Affinamento di 2 anni sui lieviti. Regione: Loire Francia. Abbinamento consigliato: aperitivi, a tutto pasto. Dosaggio: 6 g/l...

Crémant de Bourgogne cuvee Blanche Magnum Tipologia: Spumante Classificazione: AOC Crémant de Bourgogne Vitigni: Pinot Noir 100%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto secondo il Metodo Classico. Affinamento di 30 mesi sui lieviti. Regione: Bourgogne Francia. Abbinamento consigliato: aperitivi, a tutto pasto. Dosaggio: 5.3 g/l Gradazione: 12,5% Servire a: 6/8 °C Formato: 1,5 lt

Reserve Brut Magnum Blanquette De Limoux Millesime Tipologia: Spumante Classificazione: AOC Blanquette de Limoux Vitigni: Mauzac 90% Chardonnay 5%, Chenin 5%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto secondo il Metodo Classico. Affinamento di 48 mesi in cantine climatizzate. Regione: Limoux, Francia. Abbinamento consigliato: aperitivi, primi di pesce, a tutto pasto. Dosaggio:10 g/l...