Champagne Special Club 2013 1er Cru Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 60%, Pinot Noir 40%. Vinificazione ed Affinamento: metodo  classico con rifermentazione in bottiglia. Fermentazione malolattica svolta. Affina per circa 10 mesi in vasche. Matura sui lieviti in bottiglia per circa 120 mesi. Regione:...

Cuvée Angeline 2012 Premier Cru J. Lassalle Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 40%, Pinot Noir 60%. Vinificazione ed Affinamento: metodo  classico con rifermentazione in bottiglia. questa maison tiene celata la ricetta dello champagne, si sa solo che evolve sui lieviti per minimo 7 anni....

Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature  Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 100%. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise con rifermentazione in bottiglia. Rimane sui lieviti almeno 5 anni, la maison è precursore del "Pas Dosé". Regione: Reims e Cote de Bouzy (Francia) Abbinamento consigliato: crostacei, calamari...

Champagne Brut Millésime 2012 Laurent-Perrier  Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Nero 50%, Chardonnay 50%. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise con rifermentazione in bottiglia. Rimane sui lieviti almeno 7 anni. Regione: Reims e Cote de Bouzy (Francia) Abbinamento consigliato: aperitivi, crostacei, sushi,  primi ai frutti di mare....

Grand Siècle N°26 Champagne Brut Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Nero 40%, Chardonnay 60%. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise con rifermentazione in bottiglia. Rimane almeno 144 mesi sui lieviti. Regione: Reims e Cote de Bouzy (Francia) Abbinamento consigliato: crostacei,  primi piatti di terra, pesce affumicato, pasta al pesce...

Alexandra Rosé 2012 Grand Cuvee Brut Champagne creato da Bernard de Nonancourt nel 1987 in occasione del matrimonio della figlia maggiore Alexandra, questa Cuvée incarna lo spirito della maison.Originale per la sua elaborazione, la Grande Cuvée Alexandra svela una personalità multipla, attingendo nella vinosità dei...

Château Carbonnieux 2019 Cru Classé AOP Pessac-Léognan Tipologia: Rosso Classificazione: Pessac-Léognan AOC Vitigni: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 35%, Cabernet Franc 10%, Petit Verdot 5%. Regione: Bordeaux, Francia. Abbinamento consigliato: selvaggina, carni di manzo, tutti i tipi di formaggi. Gradazione: 14,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 16/18...

Hermitage Rouge 2019 Domaine du Colombier Tipologia: Rosso Classificazione: Hermitage AOC Regione: Valle del Rodano, Francia. Abbinamento consigliato: selvaggina, carne arrosto, carne grigliata, carne in umido, formaggi stagionati, risotto con carne. Gradazione: 14,2% Anno: 2019 Formato: 0,75 lt Servire a: 16/18 °C

Cognac XO Art Deco J. Dupont Tipologia: Cognac Classificazione: Premier Cru de Cognac Vitigni: Ugni Blanc, Folle Blanc, Colombard Regione: Francia Affinamento: almeno 25 anni Anno: S.A. Gradazione: 40% Formato: 0,7 lt Servire a: 18-20 °C

Champagne Pierre Paillard Grand Cru Les Parcelles XIX Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni:  Chardonnay 30%, Pinot Noir 70%. Vinificazione ed Affinamento: metodo classico con rifermentazione in bottiglia. sosta sulle fecce fini per 10 mesi. Affina 36 mesi sui lieviti. Regione: Reims (Francia) Abbinamento consigliato: antipasti, risotto ai...