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Champagne VCP Vintage Cave Privée 1989
Tipologia: Champagne
Classificazione: Champagne Aoc
Vitigni: Pinot Noir 56%, Chardonnay 34%, Meunier 11%.
Vinificazione ed Affinamento: prodotto secondo il metodo classico/champenoise con rifermentazione in bottiglia. Sui lieviti per almeno 84 mesi. Un assemblagio di almeno 17 diversi Cru (Grand e Premier).
Regione: Reims
Abbinamento consigliato: primi di pesce, carni bianche, crostacei, frutti di mare, crudité.
Anno: 1989
Gradazione: 12,5%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 10/12 °C
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