Piastraia Bolgheri Superiore 2019 -Michele Satta
Piastraia Bolgheri Superiore 2019 -Michele Satta
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Michele Satta
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 Bolgheri Superiore Piastraia 2019 M. Satta

Tipologia: Rosso

Classificazione: Bolgheri DOC

Vitigni: 25% Cabernet Sauvignon,  25%  Sangiovese,  25% Merlot, 25% Syrah.

Vinificazione ed Affinamento: erm uve raccolte manualmente e fermentazioni separate per varietà in botti grande., macera con lieviti indigeni per 3 settimane.  Affina barrique  di rovere francese (nuove per 1/5) per 18/24 mesi a seconda delle stagioni.

Regione: Toscana

Abbinamento consigliato: carne alla griglia, carne rossa in umido, carne arrosto, selvaggina, primi al sugo di carne. 

Gradazione: 14%

Consumo ottimale: 2022/2032

Formato: 0,75 lt

Servire a: 18/20 °C

Anno: 2019

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