Il Colorino di Casanova 2019 La Spinetta
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La Spinetta
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Toscana IGT La Spinetta Il Colorino di Casanova 2019 

Tipologia: Rosso fermo

Classificazione: Toscana IGT

Vitigni: Colorino100%

Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in rotofermentatori per circa 11 giorni, malolattica svolta in botti di rovere francese. Affina in botti di rovere da 600 litri per 2 anni ed ulteriori 6 mesi in bottiglia.

Regione: Toscana

Abbinamento: affettati, formaggi di media stagionatura, primi al sugo di carne, carne alla griglia, carne arrosto.

Gradazione: 13,5%

Formato: 0,75 lt

Servire a: 16/18 °C

Anno: 2021

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