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Gewurztraminer Vigna Kolbenhof 2021  Hofstatter
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Hofstatter
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Gewurztraminer Vigna Kolbenhof 2021  Hofstatter 2021

Tipologia: bianco

Classificazione: Sudtirol- Alto Adige DOC 

Vitigni: Gewürztraminer

Regione: Trentino Alto Adige

Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve, soffice pressatura, fermentazione in acciaio. Affina in acciaio sui lieviti fini per circa 8 mesi con bâtonnage settimanale fino all'imbottigliamento .

Abbinamento: piatti speziati, antipasti e primi di pesce in bianco, pesce e crostacei al vapore.

Anno: 2021

Gradazione: 15%

Formato: 0,75 lt

Servire a: 8/10 °C

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