Brunello di Montalcino Pian Delle Vigne 2017
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Brunello di Montalcino Pian Delle Vigne 2017

Tipologia : Rosso

Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

Vitigni : sangiovese 100%

Vinificazione ed Affinamento: dopo una delicata diraspatura , le uve vengono trasferite in vasche d'acciaio, dove rimangono a macerare per tre o quattro settimane. Dopo la vinificazione, il vino inizia ad invecchiare in botti di legno per circa due anni e mezzo; inizialmente in piccole botti e poi in contenitori più grandi.

Regione: Toscana

Abbinamento consigliato: primi arne rossa, selvaggina, carne arrosto, in umido e grigliata.

Gradazione: 14%

Formato: 0,75 lt

Servire a: 18/20 °C

Consumo ideale: 2021/2031

Anno: 2017

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