Ficiligno Insolia Viognier 2020 - Baglio di Pianetto
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Baglio di Pianetto
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Ficiligno Insolia Viognier 2020 Sicilia DOC - Baglio di Pianetto

Tipologia : Bianco

Denominazione: Sicilia DOC

Vitigni :  insolia 50%, viognier 50%

Vinificazione ed Affinamento: diraspatura e pigiatura con macerazione a freddo, pressatura soffice.  Fermentazione di 20 giorni, in contenitori di acciaio inox, con ulteriore  maturazione di 4 mesi.

Regione: Sicilia

Abbinamento consigliato:  crostacei, secondi di pesce.

Gradazione: 13%

Formato: 0,75 lt

Servire a: 8/10 °C

Consumo ideale: 2021/2023

Anno: 2020

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