"Back To Silence" Ottella Lugana 2021
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Lugana "Back To Silence" Ottella 2021

Tipologia: bianco

Classificazione: Lugana DOC

Vitigni: Turbiana (Trebbiano di Lugana) 100%.

Regione: Lombardia

Vinificazione ed Affinamento: soffice fermenta in acciaio con lieviti indigeni e macera sulle bucce per 3-4 settimane. Senza filtrazioni. Affina per 2-3 mesi in acciaio.

Abbinamento: pesce affumicato, pizza, carne bianca, primi di verdure, risotto ai funghi.

Anno: 2021

Gradazione: 13%

Formato: 0,75 lt

Servire a: 8/10 °C

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