{"product_id":"metodo-classico-pinot-nero-2921-azienda-agricola-il-poggiolo","title":"Pinot Nero 2021 Il Poggiolo Pas Dosé – VSQ Oltrepò Pavese","description":"\u003ch2\u003eBlanc De Noirs Pas Dosé 2021 Il Poggiolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTipologia: \u003cstrong\u003espumante metodo classico\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenominazione: \u003cstrong\u003eVino Spumante di Qualità VSQ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVitigni:\u003cstrong\u003e Pinot Nero 100%\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificazione ed Affinamento: \u003cstrong\u003eraccolta delle uve manuale e vinificazione in bianco. Fermentazione alcolica in contenitori d'acciaio a temperatura controllata (18°). Verso il mese di maggio successivo viene eseguito il tiraggio a cui segue la seconda rifermentazione in bottiglia dove affina per \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eoltre 24 mesi sui lieviti \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eRegione: \u003cstrong\u003eLombardia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnno: \u003cstrong\u003e2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSboccatura: \u003cstrong\u003e2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbinamento consigliato: \u003cstrong\u003eperfetto come aperitivo e si sposa bene con piatti di pesce e crostacei.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eGradazione: \u003cstrong\u003e13% \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormato: \u003cstrong\u003e0,75 lt \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServire a: \u003cstrong\u003e6\/7 °C\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Il Poggiolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56879553708357,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0294\/2228\/8989\/files\/pn-oltrepo-ilpoggiolo.jpg?v=1768553320","url":"https:\/\/htshop.it\/products\/metodo-classico-pinot-nero-2921-azienda-agricola-il-poggiolo","provider":"HTShop.it","version":"1.0","type":"link"}