Syrah Cortona DOC Achelo 2021 Tipologia: Rosso Classificazione: Cortona DOC Vitigni: 100% Syrah Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento:  a diraspa-pigiatura avvenuta il mosto passa in contenitori di acciaio inox per la macerazione pre-fermentativa a freddo a salvaguardia delle note fruttate. Trascorsi i 10 giorni della fermentazione, il vino...

Syrah Bramasole 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Cortona DOC Vitigni: 100% Syrah Regione: Toscana Vinificazione ed Affinamento: diraspatura delle uve e soffice pigiatura. Il mosto, viene trasferito in contenitori di acciaio inox,  per la fermentazione alcolica a temperatura controllata con macerazione di circa 18 giorni.  La fermentazione malolattica avviene in...

Vino Nobile di Montepulciano 2020 Tipologia: Rosso Denominazione: Nobile di Montepulciano D.O.C.G. Vitigni: Sangiovese (Prugnolo gentile) 90%, Merlot 10%. Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte a completa maturazione per entrambi i vitigni. Macerazione sulle bucce del mosto, svolge sia la fermentazione alcoolica (in acciaio) che la malolattica...

Vino Nobile di Montepulciano 2019 Antinori Tipologia: Rosso Denominazione: Nobile di Montepulciano D.O.C.G. Vitigni: Sangiovese (Prugnolo gentile) 90%, Merlot 10%. Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte a completa maturazione per entrambi i vitigni. Macerazione sulle bucce del mosto, svolge sia la fermentazione alcoolica (in acciaio) che la...

Bramasole 2018 Cortona DOC Tipologia: Rosso Classificazione: Cortona DOC Vitigni: 100% Syrah Regione: Toscana Consumo ottimale: 2021/2036 Vinificazione ed Affinamento: diraspatura delle uve e soffice pigiatura. Il mosto, viene trasferito in contenitori di acciaio inox,  per la fermentazione alcolica a temperatura controllata con macerazione di circa 18 giorni.  La...