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Barbera D'alba Superiore 2017 BrezzaFornitore: Giacomo BrezzaBrezza Barbera d'Alba Superiore DOC 2017 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barbera d'Alba DOC Vitigni: Barbera100% Vinificazione ed Affinamento: circa 8-10 giorni di fermentazione spontanea sui lieviti altri 6 giorni circa di macerazione. Ulteriori 12 mesi di affinamento in botti di Slavonia. Regione: Piemonte Abbinamento: formaggi...
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Barbera D'alba Superiore 2020 BrezzaFornitore: Giacomo BrezzaBrezza Barbera d'Alba Superiore DOC 2020 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barbera d'Alba DOC Vitigni: Barbera 100% Vinificazione ed Affinamento: circa 8-10 giorni di fermentazione spontanea sui lieviti altri 6 giorni circa di macerazione. Ulteriori 12 mesi di affinamento in botti di Slavonia. Regione: Piemonte Abbinamento:...
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Barolo Brezza Riserva 2015 - Sarmassa Vigna BriccoFornitore: Giacomo BrezzaBarolo Riserva Sarmassa 2015 Vigna Bricco - Brezza Tipologia : Rosso fermo Classificazione : Barolo DOCG Vitigni : nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione spontanea con lieviti senza filtrazioni. Affinamento in grandi botti per 24 mesi, poi in bottiglia per 48 mesi. Regione : Piemonte...
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Langhe Nebbiolo 2022 BrezzaFornitore: Giacomo BrezzaBrezza Langhe DOC Nebbiolo 2022 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Langhe DOC Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni, macera sulle bucce per circa 7-10 giorni. Affina qualche mese in acciaio. Regione: Piemonte Abbinamento: affettati, primi al sugo di carne, carne alla griglia,...
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Nebbiolo d'Alba 2021 Vigna Santa Rosalia BrezzaFornitore: Giacomo BrezzaVigna Santa Rosalia Nebbiolo d'Alba 2021 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Nebbiolo D'Alba DOC Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni, macera sulle bucce per circa 7-10 giorni. Affina qualche mese in acciaio. Regione: Piemonte Abbinamento: affettati, primi al sugo di carne, carne...
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Tenute Lunelli
Montefalco Sagrantino Carapace Lunga Attesa 2015 Tipologia : Rosso Classificazione : Montefalco Riserva DOCG Vitign: Sagrantino 100% Regione : Toscana Vinificazione ed Affinamento: vinificazione in tre stili diversi, in acciaio, in tini tronco-conici di legno e in terracotta. Lunga Attesa affina per almeno 7 anni...
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