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Fornitore: Fattoria Le PoggetteAmelia DOC Sangiovese 2017 Tipologia: Rosso Classificazione: Amelia DOC Vitigni: Sangiovese 100%. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione e lunga macerazione sulle bucce. Affina per minimo 12 mesi in fusti di rovere. Regione: Umbria Abbinamento consigliato: grigliate, arrosti, piatti a base di cacciagione, formaggi stagionati . Gradazione: 14% Formato: 0,75 lt...
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Fornitore: Fattoria Le PoggetteCollitto 2016 Fattoria Le Poggette Tipologia: Rosso Classificazione: Umbria IGT Vitigni: Canaiolo 100%. Vinificazione ed Affinamento: la vinificazione con continui rimontaggi, macera per 25 giorni. Dopo la fermentazione malolattica il vino matura in botti di rovere da 500 litri per 15 mesi. Regione: Umbria Abbinamento consigliato: piatti...
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Fornitore: Fattoria Le PoggetteCollitto 2019 Fattoria Le Poggette Tipologia: Rosso Classificazione: Umbria IGT Vitigni: Sangiovese ed in piccola parte Canaiolo e Montepulciano. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione e macerazione di circa 25 giorni con due rimontaggi al giorno. Dopo la Fermentazione malolattica il vino viene imbottigliato dove affina per minimo...
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Fornitore: Fattoria Le PoggetteRosato Rosalydda 2021 Fattoria Le Poggette Tipologia: Rosso Classificazione: Umbria IGT Vitigni: Sangiovese 100%. Vinificazione ed Affinamento: rosato prodotto esclusivamente con monovitigno Sangiovese, soffice pressatura delle uve con fermentazione a temperatura controllata. Regione: Umbria Abbinamento consigliato: grigliate, aperitivi, antipasti, pesce alla griglia, carni bianche, pizza. Gradazione: 14% Formato:...
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Fornitore: Fattoria Le PoggetteTorre Maggiore 2016 Fattoria Le Poggette Tipologia: Rosso Classificazione: Umbria IGT Vitigni: Montepulciano d'Abruzzo. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione e macerazione sulle bucce di 35 giorni, durante i quali vengono eseguite due rimontaggi al giorno. Dopo la svinatura il vino viene riposto in botti di rovere da...
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