Vignaferrovia Brunello di Montalcino Riserva 2015 - Pian Delle Vigne Antinori
Vignaferrovia Brunello di Montalcino Riserva 2015 - Pian Delle Vigne Antinori
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Antinori
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Brunello di Montalcino Riserva Vignaferrovia 2015 - Pian Delle Vigne Antinori

Tipologia : Rosso

Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

Vitigni : sangiovese 100%

Vinificazione ed Affinamento: dopo una delicata diraspatura , le uve vengono trasferite in vasche d'acciaio, dove rimangono a macerare per tre o quattro settimane. Dopo la vinificazione, il vino inizia ad invecchiare in botti di legno per circa due anni e mezzo; inizialmente in piccole botti e poi in contenitori più grandi.

Regione: Toscana

Abbinamento consigliato: primi e secondi di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati.

Gradazione: 14,5%

Formato: 0,75 lt

Servire a: 16/18 °C

Consumo ideale: 2021/2029

Anno: 2016

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