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Vermentino di Sardegna Sella & Mosca Cala Reale 2021
Vermentino di Sardegna Sella & Mosca Cala Reale 2021
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Vermentino di Sardegna Sella & Mosca Cala Reale 2021

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Sella & Mosca Cala Reale 2021 Vermentino di Sardegna

Tipologia: bianco

Classificazione: Vermentino di Sardegna DOC

Vitigni: Vermentino  100%.

Regione: Sardegna

Affinamento:macerazione pre-fermentativa per 1 giorno a 10°C segue soffice pressatura, fermentazione  in acciaio a temperatura controllata. Affina brevemente in acciaio.

Vinificazione ed Abbinamento: antipasti di pesce, primi di pesce in bianco, risotto ai frutti di mare, tartare di pesce, sushi, pesce alla griglia.

Gradazione: 13,5%

Anno: 2021

Formato: 0,75 lt

Servire a: 8/10 °C

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