Lodolaio 2015 Chianti Classico Riserva - Fattoria Castelvecchi
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CASTELVECCHI
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Chianti Classico Riserva Lodolaio 2015

Tipologia: Rosso

Denominazione: Chianti Classico DOCG

Vitigni: sangiovese 100%

Vinificazione ed Affinamento: fermenta in cemento, macerazione  di 40 giorni circa. Affinamento in barrique di rovere francese per un anno, breve passaggio in acciao prima dell'affinamento in bottiglia per la maturazione necessaria.

Regione: Toscana

Abbinamento consigliato: selvaggina,  primi e secondi di carne, carne rossa in umido e grigliata.

Gradazione: 14%

Formato: 0,75 lt

Servire a: 18/20 °C

Consumo ideale: 2019/2029

Anno: 2015 

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