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Champagne Celebris Vintage 2007 - Grand Cru Maison Gosset
Tipologia : Champagne
Classificazione: Champagne AOC
Vitigni : 55% chardonnay, 45% pinot noir
Vinificazione ed Affinamento: con gli assemblagi Gosset riunisce i migliori Crus de la Marne. La fermentazione alcolica viene svolta in serbatoi di acciaio inox per prevenire l'ossidazione del vino; si cerca di eliminare la fermentazione malolattica per mantenere l'acidità e l'aroma delle diverse varietà. Affinamento in barriques e bottiglia.
Regione: Reims
Abbinamento consigliato: antipasti di pesce, crudità di pesce, crostacei
Gradazione: 12%
Formato: 0,75 lt
Servire a: 8/10 °C
SPEDIZIONE
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